Састојци:

• 500 г брашна
• 250 мл млаке воде
• 1 кашичица соли
• 1 кашика шећера
• 1 квасац (10 г)
• 2 кашике уља

Начин припреме:

1. Припрема квасца: У чаши са млаком водом растворити квасац и шећер, оставити 10 минута да запени.
2. Мешање теста: У већу чинију сипати брашно, додати со, уље и припремљени квасац. Замесити глатко тесто.
3. Дизање теста: Покрити тесто крпом и оставити га на топлом месту 1 сат.
4. Обликовање: Након што тесто нарасте, обликовати га у округли хлеб и ставити у подмазан плех.
5. Печење: Пећи у загрејаној рерни на 200°C око 30 минута.
6. Сервирање: Оставити да се мало охлади, па служити са домаћим сиром и ајваром.